高麗菜(捲心菜)

又稱洋白菜、圓白菜、包菜、包心菜、蓮花菜、疙瘩白、結球甘藍、蓮花白、花白或茴子白，營養相當豐富，含有大量維生素C、纖維素、碳水化合物和各種礦物質。