닭 간

단위: kg

닭의 내장 부위 중 하나인 닭 간은 크고 작은 잎 두 개로 이루어져 있습니다. 색깔은 보라색-붉은색이고 질감은 부드럽습니다. 끓이거나 튀기는 데 적합합니다.