더프타운 증류소는 스페이사이드 지역에 있습니다. 이 마을에는 많은 증류소가 있지만 더프타운은 적어도 6개의 증류소가 여전히 운영되고 있기 때문에 위스키의 첫 번째 마을이라고 할 수 있습니다. 더프타운 위스키는 발효하는 데 특히 오랜 시간이 걸리기 때문에 헤이즐넛과 맥아 향이 가득합니다. 최근 몇 년 동안 증류소는 생산 방법을 약간 조정하여 바디를 가볍게 만들고 신선한 잔디 향을 더했습니다. 더프타운 증류소의 생산량은 적지 않지만 시중에서 더프타운 싱글 몰트 위스키 한 병을 찾기 어렵습니다. 더프타운 위스키는 항상 영국 최초의 블렌디드 위스키인 벨스의 원동력이었기 때문에 대부분이 벨스 위스키를 블렌딩하는 데 사용되고 매우 소량만 싱글 몰트 위스키로 병에 담깁니다.