비프 와이 티아오

단위: kg
참고: 사진은 제품의 개략도이며 제품의 실제 도착 포장이 우선합니다.

분류 ID. ,

소의 등배근(longissimus dorsi)은 비골근과 동일한 전요추에 속합니다. 힘줄이 살짝 부드러운 편이고 기름 분포가 그렇게 균일하고 아름답지는 않지만 부드럽고 통통하며 달콤하고 육즙이 풍부하며 씹을 때 고기 같은 질감이 있습니다.