清花朗は、四川朗酒集団有限公司傘下の醤油風味の白酒です。その歴史は、武帝の治世下、漢代に献上された「狗江酒」に遡り、1898年に正式に設立されました。赤水河左岸の朗酒荘で生産され、醸造地は国家級原産地保護区に指定されています。現在、二朗潭を含む6つの中核生態醸造区を誇り、美しい環境、山の湧水、貴重な洞窟、そして熟練の職人技という4つの重要な生産条件を基盤としています。まろやかですっきりとした味わいと、グラスを空にしても長く続く香りが特徴です。清花朗は「12987」製法と「生育、養生、熟成」の醸造理念を踏襲しています。ベースとなる原酒は7年以上熟成させ、さらに20年以上熟成させたカーヴ熟成原酒と、様々なスタイルのフレーバーリカーを加えています。ベースとなる原酒の熟成基準は、同種の製品の中でも最高水準です。




